Auf den nächsten Seiten finden Sie Rezeptvorschläge für die schnelle und einfache Küche. Schnelle Küche muss aber nicht bedeuten, das hier Gäste nicht erwünscht sind. Sie werden bei unseren Menüvorschlägen feststellen, daß es nicht immer Kaviar sein muss, um Gäste zu beeindrucken. Außerdem finden Sie Vorschläge für eine gesunde und leichte Ernährung, die auch Kindern schmeckt. Wir möchten Sie mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten und stellen Ihnen ausgewählte regionale Rezepte vor. Kommen Sie mit uns in die Emilia Romagna oder stellen Sie mit uns Johgurt und Käse her. Auch das Abnehmen wird mit unseren Vorschlägen einfach gemacht und wie der JoJo-Effekt vermieden werden kann, erfährt man ganz nebenbei auch noch. Unsere Rezeptvorschläge sind selbstverständlich kostenfrei für Sie. Natürlich finden Sie bei uns auch noch viele Backrezepte.
Jeder kennt ihn, jeder liebt ihn – der Apfel hat in der Küche immer Saison! Dabei ist er nicht nur schmackhaft, sondern aufgrund der in ihm enthaltenen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe auch besonders gesund und nahrhaft. Besondere Rezepte hier bei uns!
Halloween steht vor der Tür und Sie oder Ihr Kind wollen diesmal eine kleine Party veranstalten? Kein Problem, hier kommen unsere kulinarischen Vorschläge! Bedenken Sie: Wenn Sie eine Kürbisfratze für den Hauseingang herstellen wollen, können sie das Kürbisfleisch auch wunderbar verwerten.
Auch wenn man den Kürbis meist nur mit Halloween in Verbindung bringt, bietet sein Fruchtfleisch doch solch kulinarische Vielfalt, dass es schade wäre, ihn lediglich auf eine gruselige Deko zu reduzieren. Daher gibt es auch in diesem Jahr wieder köstliche Kürbis-Rezepte bei uns.
Die italienische Küche ist weitaus mehr als nur Pizza und Pasta. Und vor allem bietet sie weitaus mehr Vielfalt als in den Rezepten, wie wir sie häufig nur kennen und kochen. Wir haben uns diesmal die Küche Italiens dank hervorragender Kochbücher näher angeschaut. Und fanden das süße Leben – halt la dolce vita!
Ups, einmal nicht aufgepasst und der Braten ist angebrannt? Diese und andere Küchenpannen können häufig wieder ausgebügelt werden. Wie Sie Ihr Essen retten können, verraten Ihnen unsere Tricks.
Fast jeder kennt das beliebte Sprichwort, das den Gesundheitswert des Apfels in höchsten Tönen lobt. Die Erntezeit des saftigen Obstes, dessen Gattung etwa 40 bis 55 Arten umfasst, hat Mitte August begonnen - wir haben tolle Rezepte für Sie!
Die Wiesn lockt normalerweise jedes Jahr Millionen Menschen aus aller Welt nach München. Doch jetzt heißt es schon zum zweiten Mal: Das Oktoberfest ist abgesagt. Also müssen alle Fans die Tracht zuhause hervorholen, dort ihr Maß trinken und die typischen Schmankerln selbst zubereiten. Wir haben die passenden Rezepte für Sie!
Wer jetzt über den Wochenmarkt schlendert, dem läuft bestimmt das Wasser im Munde zusammen. Maßgeblich daran beteiligt ist vermutlich auch die große Auswahl an Pflaumen und Birnen, deren Saftigkeit einem förmlich ins Gesicht springt. Wir haben passende Rezepte für die Verarbeitung derselben für Sie parat…
Hinter der persischen Küche verbirgt sich heutzutage eine orientalische, asiatische Küche des Irans und seiner Nachbarländer. Die Gerichte sind farbenfroh und sehr aromatisch. Unsere Rezepte sollen Ihnen einen kleinen Einblick in diese schmackhafte Küche geben.
Im Hochsommer greifen viele als Mittags- oder Abendmahlzeit gerne zu leicht bekömmlichen Salaten, denn diese sind in der Regel gesund und kalorienarm. Ein paar schöne neue Rezepte aus tollen Kochbüchern finden Sie wie immer bei uns!
Erfrischungsgetränke sind im Sommer ein Muss, um bei hohen Temperaturen einen kühlen Kopf zu bewahren. Häufig entpuppen sich diese jedoch als Zucker-Wassermischungen. Besser ist es, normales Trinkwasser schnell und einfach in leckere, coole Sommerdrinks zu verwandeln!
Sommerzeit - Grillzeit. Keine Idee, was Sie mal wieder Leckeres auf den Grill legen wollen? Wir haben neue Rezepte und schöne Buchtipps vom Grill-Kochbuch-Markt für Sie.
Jetzt reifen sie wieder an den Sträuchern: Die Beerenzeit hat begonnen und wir dürfen uns über Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren in Hülle und Fülle freuen. Natürlich wandern sie nicht nur von der Hand in den Mund, es gibt auch tolle Rezepte für ganze Gerichte…
Gerade in Zeiten, in denen Schule, Arbeit und Familienleben verschwimmen, ist es wichtig, sich explizit Zeit für die Familie zu nehmen und sich ein gemeinsames Highlight zu schaffen. Wie wäre es mit einem gemeinsamen Back-Event? Das macht Spaß und am am Ende wartet auch noch eine süße Belohnung, die Sie dann alle gemeinsam genießen können. Versuchen Sie es doch mal mit portugiesischen Pasteis de Nata - das gibt auch gleich noch Urlaubsfeeling!
Waffeln, Pfannkuchen u.a. leckere fluffige Teig-Zusammenstellungen sind seit jeher nicht nur bei Kindern äußerst beliebt. Mittlerweile gibt es einige tolle trendige Backideen rund um eines der Lieblingsgerichte vieler Deutscher. Wir haben uns einige Kreationen angeschaut und stellen Ihnen diese hier vor!
