Auf den nächsten Seiten finden Sie Rezeptvorschläge für die schnelle und einfache Küche. Schnelle Küche muss aber nicht bedeuten, das hier Gäste nicht erwünscht sind. Sie werden bei unseren Menüvorschlägen feststellen, daß es nicht immer Kaviar sein muss, um Gäste zu beeindrucken. Außerdem finden Sie Vorschläge für eine gesunde und leichte Ernährung, die auch Kindern schmeckt. Wir möchten Sie mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten und stellen Ihnen ausgewählte regionale Rezepte vor. Kommen Sie mit uns in die Emilia Romagna oder stellen Sie mit uns Johgurt und Käse her. Auch das Abnehmen wird mit unseren Vorschlägen einfach gemacht und wie der JoJo-Effekt vermieden werden kann, erfährt man ganz nebenbei auch noch. Unsere Rezeptvorschläge sind selbstverständlich kostenfrei für Sie. Natürlich finden Sie bei uns auch noch viele Backrezepte.
Bärlauch, das grüne Kraut mit Knoblauch ähnlichem Geschmack, hat jetzt wieder Saison - je nach Witterung bis Ende Mai/ Anfang Juni. Damit Sie wissen, womit sie es zu tun haben, verraten wir Ihnen einige Details über dieses besondere Gewächs und das eine oder andere Rezept gibt es ebenfalls dazu.
Zurzeit haben zwei außergewöhnliche Gemüsesorten Saison: Spargel und Rhabarber. Da die Zeit, wo man diese beiden tollen und äußerst schmackhaften Gemüse ernten, kaufen und frisch zubereitet essen kann, begrenzt ist, muss es also heißen: Ran an die Stangen – egal ob weiß oder rot…
Wie schön ist ein frühlingshafter Brunch - auch zu Ostern - mit stundenlangem Schlemmen! In fröhlicher Runde zusammenzusitzen und den Tag ganz gemütlich zu genießen, ist herrlich entspannend. Die richtigen Rezepte finden Sie bei uns!
Dieses Nachtschattengewächs, das ursprünglich aus Südamerika stammt, ist aus unserer Ernährung nicht wegzudenken. Dazu sind Kartoffeln noch gesund, haben wenig Kalorien und lassen sich immer wieder anders zubereiten. Wir haben ganz besondere Kartoffelrezepte für Sie.
Sind Sie auf der Suche nach frühlingsfrischen Rezepten? Dann haben wir hier eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die sich nicht nur auf der Ostertafel sehr gut machen! Lassen Sie es sich schmecken!
Für viele Menschen ist es das Traumziel: eine Reise in die Karibik. Sonne, Sand, Strand, Meer und eine gekühlte Kokosnuss mit Strohhalm in der Hand und schon ist die Erholung da. Mit unseren Rezepten können Sie sich die Karibik ins Esszimmer zaubern!
Steffen Henssler hat diese vier Rezepte speziell fürs Teilen kreiert: würzige Pasta, krosse Wings, feiner Fisch und herzhafte Ofenkartoffeln. Comfort Food, das satt macht und am besten schmeckt, wenn man es nicht allein isst, sondern mit netten Menschen teilt.
Sie essen gerne gut, haben aber wenig Zeit? Sie möchten öfter mal auf die Schnelle etwas Leckeres zaubern? Ihre Kinder überfallen Sie oft mit dem Satz: "Ich habe solchen Hunger!"? Hier haben wir die Rezepte - frei nach dem Motto: Ruck zuck auf dem Teller!
Wissen Sie schon, ob Sie dieses Jahr wieder Fasching feiern werden? Und welches Motto auf der Party Ihrer Kinder angesagt ist? Egal ob wilde Tiere, lustige Clowns oder gruselige Monster - hier sind ein paar witzige Rezepte für den süßen Teil des Karneval-Büfetts!
Toller Nachtisch, eine gute Abwechslung zum Kuchen am Nachmittag oder als Auflauf süßer Ersatz für eine Mahlzeit - Bratäpfel sind vielseitig einsetzbar. Dazu noch schnell gemacht und sehr lecker!
Wenn es draußen kälter wird, freut man sich über deftige Mahlzeiten, die von innen wärmen. Dazu gehört auch der Winter-Klassiker Grünkohl, den man auf verschiedenste Art und Weise zubereiten kann. Warum also nicht mal im Omelette oder mit Feta-Käse?
Kalter Wind, Regen oder Schneeschauer - da kann man nicht immer verhindern, dass man durchgefroren nach Hause kommt. Dann hilft ein leckeres heißes Getränk beim Aufwärmen! Wir haben die richtigen Rezepte für Sie.
Schon die Griechen und Römer schätzten das aromatische Weißkraut. Es enthält nicht nur eine Menge Vitamin C und Ballaststoffe, sondern es hat auch wenig Kalorien!
Glücklicherweise hat es sich ja bei vielen Partys durchgesetzt, dass jeder etwas mitbringt. Also brauchen Sie nur unsere Rezepte zu verteilen und schon ist das Büfett komplett - plus Sekt-Cocktails!
Verwöhnen Sie Ihre Familie doch mal mit diesem Menü: Pilzbouillon – Filet Wellington – Crème Caramel. Die Zutaten dafür bekommen Sie das ganze Jahr über, aber wenn Sie sich den Kopf zerbrochen haben, was Sie Ihren Lieben an den Feiertagen servieren, dann haben Sie hier die Antwort!
