Auf den nächsten Seiten finden Sie Rezeptvorschläge für die schnelle und einfache Küche. Schnelle Küche muss aber nicht bedeuten, das hier Gäste nicht erwünscht sind. Sie werden bei unseren Menüvorschlägen feststellen, daß es nicht immer Kaviar sein muss, um Gäste zu beeindrucken. Außerdem finden Sie Vorschläge für eine gesunde und leichte Ernährung, die auch Kindern schmeckt. Wir möchten Sie mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten und stellen Ihnen ausgewählte regionale Rezepte vor. Kommen Sie mit uns in die Emilia Romagna oder stellen Sie mit uns Johgurt und Käse her. Auch das Abnehmen wird mit unseren Vorschlägen einfach gemacht und wie der JoJo-Effekt vermieden werden kann, erfährt man ganz nebenbei auch noch. Unsere Rezeptvorschläge sind selbstverständlich kostenfrei für Sie. Natürlich finden Sie bei uns auch noch viele Backrezepte.
Wenn Äpfel und Birnen geerntet sind und die Temperaturen langsam sinken, schmecken diese Gerichte besonders gut: Flammkuchen mit Birnen und Ziegenkäse, Kartoffelpuffer mit mit Apfelkompott und Rehrücken mit Rahmwirsing.
Es soll den Kindern schmecken, Energie liefern, leicht zuzubereiten sein und den Vormittag über ansehnlich bleiben: das Pausenbrot für Schulkinder. Gar nicht so einfach! Wie wäre es mit dem Superfood Avocado? Wir haben leckere Rezepte für Sie!
Einen knackigen Apfel zu verspeisen, ist das reine Vergnügen – und gesund! Doch es gibt auch die herrlichsten Rezepte mit Äpfeln und das muss durchaus nicht immer Kuchen sein. Probieren Sie doch mal Apfelbrot, Ofenkäse mit Äpfeln oder eine leckere Vorspeise mit Gurke und Lachs!
Eine große Platte mit den verschiedensten Sorten Ziegenkäse ist ja sowohl ein Augen- als auch ein Gaumenschmaus. Doch es geht noch besser: Tolle Rezepte von Ziegenkäsepralinen bis zu Rote Bete-Rollen!
Als Marmelade oder Gelee sind sie ein gesunder Genuss, roh gegessen aber giftig: die Früchte des Schwarzen Holunderbaumes. Wer die frischen Beeren in großen Mengen verzehrt, muss mit Übelkeit, Erbrechen und Durchfall rechnen. Zum Glück lassen sie sich jedoch vielfältig zubereiten und sind dann nur noch lecker!
Wer jetzt über den Wochenmarkt schlendert, kann eine große Auswahl an appetitlichen Pflaumen und Birnen entdecken. Wir haben passende Rezepte für die Verarbeitung derselben für Sie parat…
Es gibt doch nichts Schöneres, als an einem warmen Tag hinaus in die Natur zu gehen, um die Sonne in vollen Zügen zu genießen. Selbstverständlich nimmt man sich dem Anlass entsprechend den nötigen Proviant gut verpackt in Körben und Taschen mit. Köstliche Ideen für den kleinen Imbiss gibt es bei uns!
Sie sind ein echter Grill-Fan, hätten aber gerne mal ein paar Alternativen zu Würstchen, Schaschlikspießen oder marinierten Steaks? Und auch als Beilage könnte es mal was anderes sein als Kartoffelsalat und Knobi-Brot? Dann haben wir hier ein paar tolle Rezepte für Sie, die auch gar nicht kompliziert sind.
Superlecker, kalorienarm und immer nur kurze Zeit zu bekommen: Schmorgurken! Deshalb jetzt kaufen - hier gibt es die passenden Rezepte. Schnelle Zubereitung garantiert!
Wenn es sehr warm ist, hat man meistens keinen großen Appetit auf Deftiges und Schweres. Da kommen leichte Gerichte wie eine Kartoffel-Fitness-Bowl oder ein Pastasalat gerade recht. Und die Zubereitung ist auch schnell erledigt!
Ob als kleinen Snack zwischendurch, als kleines Abendbrot oder Zutat fürs kalte Büffet - so ein selbstgemachter Dip mit klein geschnittenem Brot, Rohkost oder Taco Chips ist immer lecker. Und schnell gemacht!
Ups, einmal nicht aufgepasst und der Braten ist angebrannt? Diese und andere Küchenpannen können häufig wieder ausgebügelt werden. Wie Sie Ihr Essen retten können, verraten Ihnen unsere Tricks.
Wie lässt sich ein heißer Sommertag am schönsten genießen? Am besten mit einem kühlen leckeren Getränk! Mineralwasser, aufgepeppt mit frischen Früchten oder Kräutern, Säften oder Sirupen bringt jede Menge Abwechslung ins Glas. Wir haben zwei tolle Rezepte für Sie!
Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren gehören doch zur Sommerküche einfach dazu - natürlich besonders beim Nachtisch, Torten und Eis! Wir haben hier drei herrliche Dessert-Rezepte zum sommerlichen Schlemmen für Sie!
Kartoffeln enthalten praktisch kein Fett. Wenn man sie dann auch noch mit kalorienarmen Zutaten serviert, kann man leicht und lecker genießen. Probieren Sie unsere Kartoffelrezepte: Backkartoffeln mit Käse-Dip und Kümmelkartoffeln mit Dillsauce.
