Seit Jahrzehnten forschen Ernährungswissenschaftler zum Thema Ernährung und Gewicht. Noch nie war der allgemeine Wissensstand zu diesem Thema so hoch. Und trotzdem bleibt für viele der Traum vom schlanken Leben scheinbar unerreichbar. Denn nicht mangelndes Wissen, sondern eingefahrene Verhaltensmuster, überholte Glaubenssätze und zu hohe Erwartungen sind die größten Stolpersteine auf dem Weg zur schlanken Linie. Wie man die seelischen Ursachen des Übergewichts auflöst und seine Gefühle als innere Kraftquellen nutzt, zeigt Prof. Dr. Heike Englert in ihrem Buch "Lass los, was dich dick macht".
Die Schokolade als Trostpflaster, die Tüte Chips zur abendlichen Entspannung oder die Currywurst schnell zwischendurch - die Liste der dick machenden Essgewohnheiten ist lang. Wichtig ist herauszufinden, in welchen Situationen wir aus emotionalen Gründen und nicht aus Hunger essen. Mit Hilfe von Tests wird eine realistische Bestandsaufnahme der Ausgangsposition gemacht und der Körpertyp bestimmt. Die Autorin vermittelt moderne Ernährungsempfehlungen und hilft dabei, das Abnehmziel individuell zu formulieren. Durch motivierende Imaginationen, die Aktivierung innerer Ressourcen und hilfreiche Glaubenssätze werden positive Emotionen gestärkt und alte Verhaltensmuster Schritt für Schritt aufgelöst. Die Natur erleben, Bewegung entdecken, bewusst entspannen, eigene Wünsche wahrnehmen - der Ratgeber zeigt durch welche wohltuenden Gewohnheiten sich Stress-, Frust- und Belohnungsessen ersetzen lassen. Farbenfrohe Rezepte am Ende des Buches machen Lust auf eine ausgewogene, satt machende Ernährung und laden dazu ein, mit allen Sinnen zu genießen. Für kritische Momente wie Heißhungerattacken oder Selbstzweifel hilft ein Notfallplan mit zahlreichen Aktivitäten, die gut tun oder ablenken. Der Ratgeber ist ein praktischer Begleiter für vier Wochen mit Hintergrundinfos, Anregungen, konkreten Übungen und viel Raum für eigene Notizen. Dadurch wird er zum ganz persönlichen Abnehm-Coach, der interaktiv zum Ziel führt.
Unter die Lupe genommen: Auch wenn der Titel zunächst irritiert bzw. für so manchen Schmunzler sorgt, die Autorin hat einen sehr vernünftigen Ansatz gefunden. Natürlich sind mangelndes Wissen, eingefahrene Verhaltensmuster, überholte Glaubenssätze und zu hohe Erwartungen fiese Saboteure, wenn es darum geht, ein paar oder sogar viele Pfunde zu verlieren. Das werden zwar einige der Leser bereits wissen, interessant ist jedoch, wie Heike Englert diese dann quasi psychologisch innerhalb vier Wochen durch ihren Ratgeber führt. Denn das Wissen zu besitzen und es auch erfolgreich dafür einzusetzen, seine Pfunde zu verlieren, sind - wie man so schön sagt - zwei Paar Stiefel. "Ziele festlegen", "Ressourcen sehen", "Den Sprung wagen" und den "Erfolg festigen" sind die wöchentlichen Bausteine im Buch. Diese sind dann noch einmal in Tage unterteilt, so dass man an jedem Wochentag eine Aufgabe gestellt bekommt bzw. ein, zwei informative Seiten zu lesen hat. Natürlich hätte man dies auch in Kapiteln setzen können, aber so ist es auch nicht schlecht gestaffelt. Niemand wird mit diesem Pensum überfordert, keinem wird ein kompliziertes Diät-System aufgezeigt und undurchschaubare Esstipps gibt es auch nicht. Also ran an die Psyche, nutzen Sie Ihre eigenen Kraftreserven und nehmen Sie sich dann Ihren Speck vor - vielleicht platzt damit endlich der Knoten, der bislang eisern die Fettzellen im Griff hatte...
"Lass los, was dich dick macht" von Prof. Dr. Heike Englert ist bei Gräfe und Unzer zum Preis von 19,99 Euro erschienen (176 Seiten, wire-o-Bindung, ISBN: 978-3-8338-2655-9).
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