Als Basis eignet sich gut ein Rühr- oder Bisquitteig. Liebt Ihr Geburtstagskind Schokolade, ist natürlich ein Schokoladenkuchen genau das Richtige. Den Kuchen kann man dann noch ein- oder zweimal horizontal durchteilen, um dann auf jedem Boden eine Füllung aufzutragen.
Hier können Sie experimentieren: Beispielsweise ergibt eine Mischung aus Mascarpone, Himbeeren und/oder locker geschlagenem Quark eine köstliche, frische Mischung. Dann setzten Sie die Platten wieder aufeinander und verteilen die restliche Creme oben auf der Torte.
Jetzt beginnt der Deko-Teil: Fondant gibt es glücklicherweise schon als fertig ausgerollte Platten zu kaufen. Je nach dem Motto Ihrer Torte können Sie die passende Farbe wählen. Diesen Deckel legen Sie mittig auf den Kuchen, sodass er ganz damit bedeckt ist, und drücken Sie ihn auch an den Rändern fest. Überschüssiges Fondant mit dem Messer abtrennen. Aus den Resten können Sie zum Beispiel Sterne ausstechen wie auf der "Frozen"-Torte links im Bild.
Mutige und schlaue Hunde als Retter in allen Lebenslagen - das lieben die Kleinen! Chase, Marshall, Rocky, Zuma, Rubble und Skye, unterstützt von ihrem Trainer Ryder, retten Katzen von Bäumen, jagen Bösewichte und bringen sogar Züge, die feststecken, wieder auf Tour. Jeder hat seine speziellen Eigenschaften und das dazu passende Zubehör. Klar, dass die Paw Petrols auch als Tortenmotiv beliebt sind!
Figuren zu formen ist sicher nicht jedermanns Sache. Glücklicherweise gibt es ja jede Menge Merchandising-Produkte dieser bei Kindern sehr beliebten Serie! Und nicht nur bei dieser... Die Elsa-Figur auf der Frozen-Torte ist auch gekauft!
Hier zieren also kleine Plastik-Figuren der Paw Petrol-Hunde und ein großer Geburtstags-Topper plus Name des Geburtstagskindes und Pfotenabdrücke eine prächtige Torte in Rosa-Weiß - auch wieder aus einer Fondant-Platte zum Ausrollen.
Auch eine gute Idee: Eine Umrandung aus bunten Schokolinsen. Das sieht nicht nur toll aus, sondern kaschiert auch kleine Unregelmäßigeiten am unteren Abschluss.
Wenn Ihr Geburtstagskind kein Fondant mag, geht natürlich auch ein Überzug mit Zuckerguss oder Schokoguss.
Rafaels liebstes Kuscheltier ist ein Löwe, der immer dabei sein muss. Ohne ihn kann er nicht einschlafen. Klar, dass auch ein Löwe auf seiner Geburtstagstorte sitzen muss!
Hier bedeckt eine frische Creme in grün und weiß die Torte, dazu ein Topper mit lauter wilden Tieren. Die Figuren hat Rafaels begabte Tante aus Marzipan geformt, das man mit Lebensmittelfarben ganz leicht einfärben kann. Die Buchstaben, die ebenfalls aus Marzipan sind, hat sie mit den entsprechenden Ausstechformen so akurat hinbekommen.
Die magische Welt von Harry Potter hat viele Fans auf der ganzen Welt. Deswegen ist es keine Überraschung, dass sich ein Geburtstagskind eine Harry Potter-Torte wünscht! Hier war es für die zuständige Bäckerin ganz einfach: Den Tortenaufleger plus Topper kann man im Internet bestellen, genauso wie die passenden Servietten. Die Marzipanrosen gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt.
Noch ein Tipp: Der Tortenaufleger ist aus Zuckerpapier und etwas empfindlich. Deshalb bitte erst kurz vor dem Servieren auflegen.
