|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Gartentipps für den Winter: der Nutzgarten
|
|
|
|
 Auch Obstgehölze bringt der richtige Schnitt in Form und sorgt dafür, dass sie reiche Ernte von guter Qualität bringen und nicht überaltern. Hier finden Sie jede Menge hilfreiche Tipps. Außerdem: Wie wärs mit ein bisschen Poesie? Zwei kleine, aber feine Bücher stellen wir Ihnen vor...
Verjüngungsschnitt an Obstbäumen
Ein Verjüngungsschnitt verhilft einem alten Apfelbaum zu neuem Wachstum, muss aber in drei Schritten erfolgen: Im ersten Jahr alle zu dicht stehenden dicken Seitenäste am Stamm entfernen. Erst im Folgejahr die übrigen Seitenäste und den Mitteltrieb einkürzen. Im dritten Winter alle zu alt gewordenen, zu steil oder zu dicht wachsenden Fruchtzweige an der Zweigbasis entfernen. Tipp: Bei der Entscheidung, wann der Stützpfahl bei Obstbäumen entfernt werden kann, hilft ein einfacher Test. Lösen Sie die Schnur zwischen Baum und Pfahl, und bewegen Sie den Baum ein wenig hin und her. Bewegt sich die Erde über dem Wurzelballen nicht, ist der Baum eingewachsen.
 Garten – Oase des Glücks
„Jeder Baum, jede Hecke ist ein Strauß von Blüten und man möchte zum Maienkäfer werden,
um in dem Meer von Wohlgerüchen herumschweben und all seine Nahrung finden zu können.“ Dieses geistreiche Zitat von Wolfgang von Goethe und einige andere ebenfalls sehr schöne, aber auch Gedichte und Aphorismen rund um die Gartenarbeit, das Pflanzen, Wachsen und Blühen sowie wunderschöne Illustrationen findet man in dem kleinen, aber dennoch feinen bibliophilen Geschenkbuch „Garten – Oase des Glücks“. Ein kurzes Verzeichnis Autoren runden es ab. Für die deutsche Textsammlung ist Kristina Schaefer verantwortlich. Erschienen im Coppenrath Verlag zum Preis von 5,95 Euro (128 S., gebundenes Format: 8,9 x 8,9 cm, Schutzumschlag mit Goldfolienprägung, ISBN: 978-3-8157-3430-8).
Auslichtungsschnitt bei Haselnüssen
Haselnüsse tragen nur an den äußeren Zweigen Früchte. Stehen die Sträucher zu dicht, lässt der Ertrag innerhalb kurzer Zeit nach. Deshalb alle älteren Triebe im Inneren und alle lästigen Bodentriebe entfernen.
Horstschnitt für Heidelbeeren
Kulturheidelbeeren, die längere Zeit nicht geschnitten wurden, können Sie jetzt mit einer Radikalkur verjüngen. Schneiden Sie alle Triebe knapp über dem Boden ab. Mit den in den nächsten Jahren wachsenden Jungtrieben können Sie den Strauch neu in Form bringen.
Stachelbeergesundheitsschnitt
Kürzen Sie bereits jetzt alle Stachelbeertriebe um ungefähr 5 cm ein (leicht schräg anschneiden). Dadurch beugen Sie einem Befall der Beerensträucher mit weit verbreitetem Stachelbeermehltau (Pilzkrankheit) wirkungsvoll vor.
 Brombeerschnitt
Verschieben Sie in frostgefährdeten Lagen den Rückschnitt der Brombeeren auf das zeitige Frühjahr. Die alten Ruten bieten den jungen Trieben Winterschutz. Noch sicherer: zusätzlich alle Ruten vom Spalier lösen und flach auf den Boden legen.
Baumrinde schützen
Falls noch nicht geschehen, Obstbäume mit einem Kalkanstrich versehen. Der Wechsel von frostkalten Nächten zu sonnigen Wintertagen kann die Baumrinde aufreißen lassen.
Sonnenschutz am Spalier anbringen
Weinreben, Aprikosen und Kiwis, die am Spalier an Südwänden wachsen, brauchen jetzt einen Sonnenschutz. Vor die Spanndrähte oder das Lattengerüst gespannte Jutesäcke oder weißes Gartenvlies verhindern, dass sich Stamm und Zweige nach Frostnächten zu schnell erwärmen und die Rinde reißt.
 Beete umgraben
Beete, auf denen das Wintergemüse abgeerntet ist, bei trockener Witterung umgraben. Das geht am besten, wenn der Boden leicht angefroren ist. Damit sich die Erde vor der Saat feiner Samen (Petersilie, Schnittsalat) gut absetzen kann, den Boden tief lockern und Beete anschließend einebnen.
Erste Saat
Puffbohnen, kältefeste Spinatsorten und Palerbsen können bereits ins Freiland gesät werden. Wichtig ist ein gut abgetrockneter Boden.
Saatgutreste
Gemüsesamen bleiben bei kühler und trockener Lagerung mindestens 2–3 Jahre keimfähig. Das Saatgut von Porree, Schwarzwurzeln, Schnittlauch, Bohnenkraut und Pastinaken ist nur ein Jahr haltbar und muss jedes Jahr neu gekauft werden.
Tipp: Es ist nicht ganz einfach, beim Anbauplan sowohl Fruchtfolge als auch Mischkultur unter einen Hut zu bekommen. Je vielseitiger Sie die Beete gestalten, desto weniger fallen Fehler ins Gewicht. Versuchen Sie genügend Abstand zu halten, damit die Gemüse und Salate nicht um Wasser, Licht und Nährstoffe konkurrieren müssen. Noch ein Vorteil: Zu groß geratene Lücken lassen Platz für Ringelblumen oder Kräuter wie Borretsch, die sich gerne selbst aussäen.
Schnecken
Sobald der Boden nicht mehr gefroren ist, kommen die ersten Schnecken aus ihren Verstecken. Tipp: Halbierte, ausgehöhlte Grapefruitschalen wie kleine Häuschen auf den Beeten auslegen. Die Schnecken kriechen tagsüber darunter und lassen sich ganz einfach absammeln.
 Dein Garten – Quelle des Glücks
„Wer mich ganz kennenlernen will, muss meinen Garten kennen, denn mein Garten ist mein Herz.“ Hermann von Pückler-Muskau schrieb einst diese Wort auf, die sich in dem stimmungsvoll bebilderten Buch „Dein Garten – Quelle des Glücks“ befinden. Die launigen Texte über Lust und Frust des Gartenlebens sprechen jedem Gartenfreund aus dem Herzen. Auch hier ist Kristina Schaefer für die Textsammlung verantwortlich, die grafische Gestaltung und Fotos in diesem neuen Geschenkbuch der erfolgreichen Reihe BelLibri verdanken wir jedoch Stefanie Bartsch. Erschienen im Coppenrath Verlag zum Preis von 7,95 Euro (64 S., gebundenes Format: 14 x 14 cm, Schutzumschlag mit Folienprägung, ISBN: 978-3-8157-9573-6).
Gartentipps für den Winter: Balkon & Terrasse
Gartentipps für den Winter: Zimmer- & Winterquartier
Gartentipps für den Winter: der Ziergarten
Fotos: 1. GAP, 2. M. Großmann, Pixelio, 3. Maria Lanznaster, Pixelio
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
